国际在线福建频道消息（王礼林）：本网2018年9月28日从福建省食品药品监督管理局召开的新闻发布会获悉，福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台已完成开发，并于2018年6月底上线运行。据悉，该平台的主要定位是覆盖食用农产品、水产品、预包装食品，并贯穿种植、养殖、生产加工、出入境、流通全过程全链条的追溯管理信息化平台。
福建省食品药品监督管理局有关负责人表示，通过开展食品安全追溯管理，可以实现“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”，具有非常重要的现实意义，是一项多方共赢的重大举措：对监管部门而言，可以构建食品质量安全的全程管理机制，提升食品安全监管工作的权威性、科学性、准确性；对食品生产经营主体而言，可提升食安管理意识和水平，促进产业规范发展，同时也能提升企业和品牌的形象；对消费者而言，可通过查询“一品一码”，实现“明白消费、吃得放心”，提升公众对食品安全的关注度和参与度。
据了解，为全力推进食品安全“一品一码”追溯体系建设，福建省食药监局通过强化协调推动、抓好部署落实、建设信息平台、强化监管执法等，不断提升食品安全治理的能力和水平。今年2月，该局完成了福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台的项目招标工作，并建立了项目管理协调机制，通过每月召开一次局领导参加的项目协调会、每周召开至少一次项目团队内部例会，加快推进该平台的相关建设工作。
目前，该平台设有企业主体管理功能、政府部门监管功能、公众查询反馈功能、数据汇聚管理分析功能等四大功能板块。其中，公众查询反馈功能板块，包括公号查询、APP查询两种。在公号查询方面，公众可关注“@闽食药闻”微信订阅号，进入公号后，在“一品一码”栏目，即可获取【追溯查询】、【公示信息】、【咨询投诉】、【客户服务】等服务；在APP查询方面，公众可通过手机下载闽政通APP，添加订阅“消费维权”栏目下的“食品安全服务”，即可扫码查询食品安全信息。
福建省食品药品监督管理局有关负责人表示，接下来，该局将重点抓好推进食品生产经营环节和食用农产品经营环节信息化追溯、省级追溯管理平台的建设和运营、流通消费环节的源头追溯等多个方面的工作。特别是在推进省级追溯管理平台的建设和运营方面，要在原有“福建省食品生产经营追溯管理系统”已经与“福建省‘一品一码’食品安全信息追溯管理平台”实现对接的基础上，及时配合农业、海洋与渔业、粮食、海关等部门做好与省级追溯管理平台的信息系统对接及数据推送工作，并对数据进行清洗、比对、关联，有机整合相关食品安全追溯等信息，形成从“农田到餐桌”完整的追溯管理数据链条。
